扁豆的营养成分
扁豆的营养成分
| 热量 | 326(千卡) | B1硫胺素 | 0.26(毫克) | CA钙 | 137(毫克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 25.3(克) | B2核黄素 | 0.45(毫克) | MG镁 | 92(毫克) |
| 脂肪 | 0.4(克) | B5烟酸 | 2.6(毫克) | FE铁 | 19.2(毫克) |
| 碳水化合物 | 55.4(克) | VC维生素C | 0(毫克) | MA锰 | 1.19(毫克) |
| 膳食纤维 | 6.5(克) | VE维生素E | 1.86(毫克) | ZN锌 | 1.9(毫克) |
| 维生素A | 5(微克) | 胆固醇 | 0(毫克) | CU铜 | 1.27(毫克) |
| 胡罗卜素 | 2.5(微克) | LI钾 | 439(毫克) | P磷 | 218(毫克) |
| 视黄醇当量 | 9.9(微克) | NA钠 | 2.3(毫克) | SE硒 | 32(微克) |
