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"鹌子羹"的解释-汉语词典

鹌子羹
　: 拼音:wàng běn

基本解释
详细解释

鹌子羹ān zǐ gēng

1.用鹌鹑为原料烹调而成的羹。

鹌子羹ān zǐ gēng

用鹌鹑为原料烹调而成的羹。宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”

单字解释

鹌
子
羹

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